martes, junio 19, 2007

EL LIMÓN





El limón es uno de los alimentos más medicinales que existen debido a que contiene alta cantidad de vitamina C, su relación alta en sodio y baja en potasio es favorable para nuestro organismo, además contiene ácido cítrico y málico. Tiene acción antioxidante celular, interviene en la síntesis de proteínas del tejido conjuntivo, favorece la absorción intestinal de hierro, aumenta las defensas, formas parte de las hormonas. Transforma el colesterol en bilis y elimina las toxinas.

El limón contrariamente a lo que se cree no genera ácidos en el estómago, por lo contrario se forma el citrato de sodio que neutraliza la acidez gástrica.

Indicaciones:

Usos internos

Para los deportistas por reponer rápidamente el equilibrio hídrico.

En la vejez, lactancia, embarazo, adolescencia para reponer líquidos y por la vitamina C, también con un sabor agradable.

En la obesidad por su bajo aporte calórico, y porque al ser muy astringente favorece la eliminación de grasas.

Previene la arteriosclerosis coronaria y disminuye la hiperviscosidad sanguínea.

La absorción de hierro se multiplica por 3 cuando se toma vitamina C.

Útil en bronquitis y rinofaringitis: Tomar limonadas calientes con miel.

Sinusistis, anginas, enfermedades hepáticas y biliares, enfermedades del páncreas, y en las diarreas por su efecto astringente.

El limón alcaliniza la orina por lo cual es útil en los cálculos e infecciones urinarias.

Útil en los fumadores que necesitan el doble de vitamina C que un no fumador.

En acné, favorece la cicatrización en cortes, intervenciones quirúrgicas, puntos infectados, en la indigestión.

Usos externos:

Otitis: 2 gotas de limón tres veces al día.

Sinusitis: varias gotas en la nariz varias veces al día.

Migraña: colocar compresas en las sienes.

Heridas: aplicado directamente.

Sabañones: hacerse frotes con el limón.

En las picaduras para calmar el picor y para ahuyentar a los insectos.

Neuralgia: masajear la zona dolorida con limón.

Reumatismo: Fricciones en la parte afectada varias veces al día.

Grietas en las manos: mezclar aceite de oliva con limón y dárselo por la noche.

Como desodorante aplicarlo directamente.

En la conjuntivitis echar una gota en cada ojo dos o tres veces al día, mejor no diluirlo, escuece mucho, pero funciona.

Para quitar manchas de óxido mezclar limón con sal aplicar y lavar a la media hora.

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